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Catalogo Prodotti

Caviale di Salmerino

Caviale di Salmerino

Filetto di Trota iridea marinata

Filetto di Trota iridea marinata

Carpaccio di Storione marinato

Carpaccio di Storione marinato

Filetto di Trota iridea salmonata affumicata a freddo

Filetto di Trota iridea salmonata affumicata a freddo

Trota a tutta Birra

Trota a tutta Birra

Lisca di Lago

Lisca di Lago

Alborelle in Carpione

Alborelle in Carpione
Anguilla - Le Specialità Lariane

Filetto di Anguilla affumicata

Filetto di Anguilla affumicata

Filetto di Lavarello affumicato

Filetto di Lavarello affumicato

Trancetto di Bottarga di Lavarello

Trancetto di Bottarga di Lavarello

Misto di Lago in carpione

Misto di Lago in carpione

Carpaccio di Trota marinata

Carpaccio di Trota marinata

Bruschetta Lariana

Bruschetta Lariana

L’orto in vaso

L’orto in vaso

Trota iridea affumicata

Trota iridea affumicata

Filetto di Salmerino alpino marinato

Filetto di Salmerino alpino marinato

Uova di pesce di lago marinate

Uova di pesce di lago marinate

Ragù di pesce di lago

Ragù di pesce di lago

Filetto di Missoltino

Filetto di Missoltino

Missoltino

Missoltino

Tartare d’acqua dolce

Tartare d’acqua dolce

Briciole di Lago

Briciole di Lago

Filetto di Salmerino alpino affumicato

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Guancette di Salmerino affumicate

Guancette di Salmerino affumicate

Cuor di Trota

Cuor di Trota

Bottarga di Pesce di Lago

Bottarga di Pesce di Lago

Filetto di Trota iridea salmonata affumicata alle erbe

Filetto di Trota iridea salmonata affumicata alle erbe

Zuppa di pesce

Zuppa di pesce

Trota iridea salmonata affumicata

Trota iridea salmonata affumicata

Filetto di Trota iridea affumicata

Filetto di Trota iridea affumicata
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