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Guancette di Salmerino affumicate

Un’eccellenza prodotta con la parte più tenera del Salmerino. Le guancette vengono salate cotte e affumicate. Un prodotto unico e di grande fascino.

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Codice Prodotto
GUA70
Ingredienti

Guancette di Salmerino (Salvelinus alpinus), Olio extra vergine, Olio di semi di girasole, Sale marino, Erbe aromatiche del territorio, Spezie.

Peso netto
70g
Metodo di cottura

Il prodotto viene pastorizzato

Provenienza

Lago di Como, acquacoltura Lombardia

Imballo
Vaso di vetro
Durata dal confezionamento
120 giorni
Modalità di conservazione
Conservare in frigorifero a 0/+4°C. Una volta aperto consumare entro pochi giorni.
Allergeni
Pesce
Modalità d'uso

Aprire il vasetto e gustarle su un crostone di pane caldo oppure utilizzarle come condimento per primi piatti.

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