Guacamole con pesteda di lago e tartare di trota fumè
Ricette dalla nostra cucina!
Trota salmonata affumicata con yogurt e mela verde
Ricette dalla nostra cucina!
Carciofo ripieno con uovo in camicia e trota salmonata affumicata
Ricette dalla nostra cucina!
Vitello “Trotato”
Ricette dalla nostra cucina!
Raviolo di polenta con nocciole e missoltino
Ricette dalla nostra cucina!
Insalata di trofie con pesto al timo, patate, fagiolini e briciole di lago
Ricette dalla nostra cucina!
Fagottino di spinaci e uovo morbido con trota affumicata
Ricette dalla nostra cucina!
Tortelloni con ricotta, cipollotto e bottarga di lavarello
Ricette dalla nostra cucina!
Fidelini di grano saraceno con cubetti di trota affumicata ed erbette
Ricette dalla nostra cucina!
Menù di Pasqua
Dalle ricette preferite di tutta la nostra grande famiglia!