Polpa di trota, leggermente affumicata e condita con semi croccanti.
È un antipasto espresso, dal gusto intenso e stuzzicante.

Polpa di trota, leggermente affumicata e condita con semi croccanti.
È un antipasto espresso, dal gusto intenso e stuzzicante.
Trota iridea (Oncorhynchus mykiss) salmonata, Olio di semi di girasole, Olio extra vergine, Semi di Girasole e Zucca, Sale, Erbe del territorio, Paprika.
Affumicatura a freddo con legni macinati ed erbe aromatiche.
Allevato Lombardia, Trentino, Veneto.
Aprire il vasetto e gustare su crostini di pane oppure servire in antipasto con misticanza.
Il suo intrigante sapore si gusta su crostini croccanti,
oppure in antipasto con cruditè di verdure.
Regala eleganti note anche come tocco finale in ricette elaborate.
Ottima abbinata a formaggi freschi, robiola e fiordilatte.