Polpa di trota, leggermente affumicata e condita con semi croccanti.
È un antipasto espresso, dal gusto saporito e stuzzicante.

Polpa di trota, leggermente affumicata e condita con semi croccanti.
È un antipasto espresso, dal gusto saporito e stuzzicante.
Trota iridea (Oncorhynchus mykiss), Sale, Olio di semi di girasole, Olio extra vergine, Timo, Paprika, Semi di Girasole e Zucca.
Affumicatura a freddo con legni macinati ed erbe aromatiche.
Acquacoltura Lombardia, Trentino, Veneto.
Aprire il vasetto e gustare su crostini di pane oppure servire in antipasto con misticanza.
Il suo intrigante sapore si gusta su crostini croccanti,
oppure in antipasto con cruditè di verdure.
Regala eleganti note anche come tocco finale in ricette elaborate.
Ottima abbinata a formaggi freschi, robiola e fiordilatte.