Insalatina croccante con Trota salmonata affumicata
Ricette dalla nostra cucina!
Categoria: Ricette
Guacamole con pesteda di lago e tartare di trota fumè
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Trota salmonata affumicata con yogurt e mela verde
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Carciofo ripieno con uovo in camicia e trota salmonata affumicata
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Vitello “Trotato”
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Raviolo di polenta con nocciole e missoltino
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Insalata di trofie con pesto al timo, patate, fagiolini e briciole di lago
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Fagottino di spinaci e uovo morbido con trota affumicata
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Tortelloni con ricotta, cipollotto e bottarga di lavarello
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Fidelini di grano saraceno con cubetti di trota affumicata ed erbette
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