Idee curiose per divertirsi in cucina con i nostri prodotti!
Insalatina croccante con Trota salmonata affumicata
Un’antipasto gustoso e veloce!
La nostra Trota salmonata affumicata,
tenera e aromatica al punto giusto, già cotta e pronta da servire, perfetta come antipasto!
Tutti gli ingredienti vanno aggiunti a piacere:
Insalata di cicoria o quella che preferite
Rapanelli
Sedano
Olio evo
Sale
Pepe
Limone
Procedimento:
La trota salmonata può essere servita fredda o tiepida, per la versione tiepida immergere la busta in acqua calda per 5 minuti, nel frattempo tagliare finemente l’insalata, i rapanelli, il sedano e condire.
Adagiare la trota salmonata su un tagliere e con pochi e semplici gesti togliere la spina centrale e iniziare a tagliare a tocchetti il pesce.
Unire il tutto e condire con olio, sale, pepe e limone.